RESTAURANT
Les saveurs de notre restaurant redécouvrent les excellences gastronomiques et œnologiques du Val di Susa, en privilégiant les ingrédients locaux et biologiques.
Nos propositions sont le fruit d'une expérience culinaire qui valorise l'authenticité et la tradition, sensible à l'utilisation des bons produits et respectueuse de leur origine. Qualité, éthique, saisonnalité, territorialité sont les ingrédients qui font de notre restaurant le cadre idéal pour des moments de fête, d'écoute, d'échange et de convivialité.
Cérémonies et événements pour particuliers et entreprises
Pour organiser des réceptions et cérémonies de communions, confirmations, baptêmes, anniversaires, mariages et fêtes privées, Certosa 1515 dispose de grands espaces extérieurs et intérieurs modulables selon les demandes.
De plus, la possibilité d'offrir à vos invités une nuitée dans la Certosa, en continuant la fête jusqu'au petit-déjeuner du lendemain.
L'ancien couvent encadrera vos journées spéciales entre simplicité et sobriété, sans renoncer à la qualité et au souci du détail.
La carte des vins
Notre carte des vins vise à faire connaître, d'une part, les fruits de l'engagement des caves de Libera Terra en Sicile et dans les Pouilles, d'autre part les fruits de la recherche de certains jeunes producteurs qui ont pu redécouvrir et améliorer souvent peu connu de la région du Piémont.
Horaire d'ouverture
Lundi et mardi FERMÉ
Mercredi, jeudi, vendredi: de 19h30 à 22h00
Samedi: de 12h30 à 14h30
et de 19h30 à 22h00
Dimanche: de 12h30 à 14h30