Dal mese di aprile la Certosa propone un goloso tuffo nel passato con tre serate a tema in cui ripercorreremo la Storia attraverso il cibo e le sue storie. Ci accompagneranno in questo viaggio Alessia M.S. Giorda, responsabile della valorizzazione del patrimonio artistico e storico del Museo e della Residenza Sabauda del Castello di Rivoli, e l’associazione Le vie del tempo.

Ecco il programma delle tre serate:

1 aprile – Cuochi, principi, ladri e gentildonne
La storia del Piemonte medievale passa per la cucina e arriva sulle tavole dei Savoia (menu)

29 aprile – A tavola con i soldati
Storie di uomini e donne che per un ideale, per fame, ma anche per amore, marciano per le strade d’Europa (menu)

27 maggio – Dame e gentiluomini
La tavola dell’800: curiosità, pettegolezzo del Mondo Nuovo (menu)

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Le serate a tema si svolgeranno presso il nostro ristorante, alle ore 19.30 (prenotazione obbligatoria). La quota di partecipazione è di 30 euro per la singola serata e di 80 euro per l’intero ciclo, e comprende l’intrattenimento “storico” e il relativo menù a tema (4 portate, bevande incluse).

Per info e prenotazioni: 011 9313638 | info@certosa1515.org